Frenan por 90 días la eliminación de la barrera sanitaria
Se abre un período de diálogo entre Nación y las provincias patagónicas.
La decisión inicial del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) de flexibilizar el ingreso de carne con hueso a la Patagonia generó gran preocupación en la región.
Las autoridades patagónicas argumentaron que la medida ponía en riesgo el estatus sanitario alcanzado y no garantizaba la baja en los precios de la carne.
La medida tomada por el Senasa, está tomada en la resolución 180/2025 publicada en el boletín oficial.
La reunión clave
El gobernador de Neuquén, Rolando Figueroa, se reunió con el ministro de Economía, Luis Caputo, y el secretario de ganadería, Juan Pazo.
En el encuentro, se acordó postergar la medida por 90 días. Durante este período, se establecerá una mesa de diálogo entre Nación y las provincias patagónicas para abordar la problemática.
Las repercusiones
El gobernador Figueroa destacó la importancia del diálogo para construir políticas públicas duraderas. Enfatizó la necesidad de proteger el estatus sanitario de la región y a los productores locales.
El gobierno de Río Negro también expresó su rechazo a la medida inicial, calificándola de "atropello".
Los precios de la carne
La medida inicial se tomó en un contexto de aumento significativo de los precios de la carne al consumidor. Existe incertidumbre sobre si la flexibilización de la barrera sanitaria realmente logrará bajar los precios en la región.
